为进一步打造高素质、专业化教师队伍，持续提升教师业务素养与教学能力，10月28日下午，食品科学与工程学院在慎思楼B202举办了2026年教师授课观摩竞赛。本次活动由学院副院长杨新河主持，院长朱思明及全体教职工参加。竞赛旨在激发教师教学热情、提升教学技能，搭建教学交流平台。

竞赛设置说课、课堂教学展示、现场教学反思三个环节，3名参赛教师充分展现了教学理念、教学方法、教学过程与教学思考。7名评委围绕课程教学大纲、教学设计、教学节段PPT、说课、课堂讲授及教学反思等维度开展综合评审，结合现场表现给出针对性改进建议，在场教师受益匪浅。

本次竞赛展现了我院教师扎实的教学功底和积极向上的精神风貌，营造了“以赛促教”“以赛促改”的教学氛围，为教师提供了相互观摩、切磋交流的机会，助力教师深耕课堂改革、持续提升教学能力。